por AmoSantiago | Jul 17, 2020 | ¿Qué hacer?
Por Luis Patricio Correa N. – Chef internacional, especialista en pescados y mariscos Cada vez que paso por algún restaurante chino me llegan muchos recuerdos de niñez, de esos momentos que son marcados por sabores que envuelven y hacen viajar a aquellos instantes...
por AmoSantiago | Jul 12, 2020 | ¿Qué hacer?
Por Paulina Cabrera C. y Carmen Gloria Vitalic – Foto de portada Natalie y Patricio de Newen Botanicum Para quienes tenemos plantas en la casa y queremos convertir cada espacio en una verdadera selva, sabemos de la alegría que da cuidarlas, verlas crecer y meter...
por AmoSantiago | Jul 8, 2020 | Santiaguinos
Por Paulina Cabrera C. Mientras el mundo gira y se ocupa de la pandemia, el artista Rodolfo Gutiérrez, más conocido como Zerreitug, sigue trabajando desde su casa taller en El Arrayán. Aquí toma trozos de madera insigne, los talla y los convierte en personajes....
por AmoSantiago | Jul 5, 2020 | Al azar
*Por Paulina Cabrera C. Ya han pasado casi dos décadas de esa fría mañana del 30 de junio de 2002, cuando en pleno invierno y con un grado de temperatura, cuatro mil personas se desnudaron en el Parque Forestal. Una masa de cuerpos y piel frente al lente del fotógrafo...
por AmoSantiago | Jul 4, 2020 | Metrópoli
Para el arquitecto Germán Bannen (1928-2019) las 32 comunas del Gran Santiago eran 32 ciudades independientes. Idea clave que en vida pudo impulsar por más de 30 años desde su puesto de asesor y director del Departamento de Desarrollo Urbano en la Municipalidad de...