La columna del chef: Amor por el Pan

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Revisa sus recetas en Instagram/luispatocorrea­_chef Estamos en mediados de mayo y el clima ya se torna un poco más frío. Las lluvias aún no aparecen en nuestro amado Santiago y se torna algo más seco que de costumbre. Para nosotros los comelones de tomo y lomo es el...
La columna del chef: Comamos pescado

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Revisa sus recetas en Instagram/luispatocorrea­_chef Ya estamos en el cuarto mes del año y como dice el dicho “abril lluvias mil”, pero con el cambio climático es difícil saber si ahora será correcta esta frase porque se notan los cambios de temperatura -especialmente...