por AmoSantiago | Jun 19, 2020 | ¿Qué hacer?
Por Luis Patricio Correa N. – Chef internacional, especialista en pescados y mariscos Una solución para muchos en estos tiempos, en que hay que dejar volar la imaginación buscando una forma fácil de preparar comida son los fabulosos sándwiches, que perfectamente...
por AmoSantiago | Jun 9, 2020 | ¿Qué hacer?
Primero la noticia de la inminente erupción del volcán Maipo, luego los temblores, las cenizas, el pánico y la evacuación en masa de todo el Santiago que conocemos. En esta ciudad silenciosa, cubierta con una densa nube de humo negro, despiertan las estatuas de los...
por AmoSantiago | Jun 5, 2020 | ¿Qué hacer?, Comer y beber
Por Luis Patricio Correa N. – Chef internacional, especialista en pescados y mariscos Qué difícil es comenzar a hablar de algo tan agradable como la cocina sin sonar drástico en momentos difíciles a nivel mundial a causa del COVID19. Son miles los contagiados y...
por AmoSantiago | May 28, 2020 | ¿Qué hacer?
Este año el Día del Patrimonio será desde casa. Los estragos que ya deja la pandemia de COVID 19 no detendrá las actividades de cientos de centros culturales y colectivos que celebrarán este viernes 29, sábado 30 y domingo 31 la fiesta cultural más esperada del año....
por AmoSantiago | May 21, 2020 | ¿Qué hacer?
La creatividad y el ingenio también tienen su espacio en momentos de malas noticias por la pandemia. Así dan cuenta los cientos de seguidores de museos, que -llenos de inspiración- se han disfrazado, posado y recreado obras de arte clásicas que forman parte de...
por AmoSantiago | May 18, 2020 | ¿Qué hacer?
En el Día Internacional de los Museos que se festeja hoy en todo el mundo, el Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio, lanzó oficialmente el portal patrimoniovirtual.gob.cl/recorridos/ que nos invita a disfrutar de los recorridos virtuales de siete...