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Muchos sabores en un solo bocado: La apuesta del chef colombiano Guillermo Clavijo

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por AmoSantiago | Jun 3, 2019 | Santiaguinos

*Entrevista por Paulina Cabrera C. / Fotos: Claudio Olivares Medina / Producción: Macarena Cabrera C. Santiago es cada día más cosmopolita. Por las calles de la capital se escuchan acentos de distintos países, extranjeros que vienen de visita y otros que han decidido...
#AmoSantiago52:  Juan Araya, el custodio de los recuerdos familiares de El Monte

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por AmoSantiago | Ene 5, 2019 | Santiaguinos

*Por Paulina Cabrera C. / Fotos: Paulina Cabrera y Gonzalo Orellana A don Juan Araya se le ilumina la cara cuando le preguntamos si ama El Monte. Y es que ha vivido prácticamente toda su vida aquí. Desde los 7 de sus 75 años ha sido un fiel defensor del pueblo....
Navidad: Esta es la casa más iluminada de La Florida

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por AmoSantiago | Dic 24, 2018 | Santiaguinos

Para Ana Palomino, la Navidad parte cada 25 de octubre. Ese día saca las cajas de la bodega y comienza a colocar los cientos de metros de luces que hacen que su casa sea una de las más luminosas de Santiago y la más encendida de toda la comuna de La Florida. “Parto...
Renato Avilés, el hombre detrás de la máscara del “estúpido y sensual” Spiderman chileno

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por AmoSantiago | Oct 11, 2018 | Santiaguinos

*Por Paulina A. Cabrera Cortés Lo hemos visto en la calle, en los matinales y en las redes sociales. Bailando, moviendo su voluptosa y ejercitada retaguardia, encaramándose en lo que pille, parándose de manos y dando saltos en el aire, hacia atrás y hacia adelante....
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por AmoSantiago | Sep 25, 2018 | Santiaguinos

*Por Paulina A. Cabrera Cortés Cada vez que José María Gallegos se propone un hobbie, siempre termina convirtiéndose en una obsesión. Antes fue el montañismo, las artes marciales, el coleccionar cuchillos de cocina y las viñas, y desde hace dos años, el pan. Amor por...
Francisca Infante, la artista que crea dibujos digitales de Santiago

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por Paulina Cabrera | Ago 28, 2018 | Santiaguinos

Por Paulina A. Cabrera Cortés En la cabeza de la artista Francisca Infante (26), Santiago es rosa, gris, verde agua y de la familia de los celestes. “La que siempre ha sido mi paleta de colores” nos dice, cuando la conocemos mientras presenta su obra en la Feria...
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